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Levure de bière - Terme culinaire

Levure de bière - Muscle entourant le tibia, à l'extrémité basse du gigot d'agneau - Terme culinaire employé fréquemment, expliqué.

« Levure de bière »
Sous produit de la fermentation des bières. Ne s'utilise pas pour faire lever une pâte.

Levure de bière - Levure de bière

Investigations sur Levure de bièreInformations et investigations sur : Levure de bièreLevure de bière