Flux RSS - La vie du site - Nouveautés et mises à jour
TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine

Jabot - Terme culinaire

Jabot - Terme culinaire employé fréquemment, expliqué.

« Jabot »
Poche formée par le renflement de l'oesophage des oiseaux et dans laquelle la nourriture séjourne avant de passer dans l'estomac. Appelé également "gave"

Jabot - Jabot

Investigations sur JabotInformations et investigations sur : JabotJabot