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TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine

Sauter - Terme culinaire

Sauter - Terme culinaire employé fréquemment, expliqué.

« Sauter »
Faire revenir rapidement des petites pièces de viande, poisson, légume, dans un sautoir, une sauteuse ou une poêle, avec un peu de matière grasse.

Sauter - Sauter

Investigations sur SauterInformations et investigations sur : SauterSauter