Flux RSS - La vie du site - Nouveautés et mises à jour
TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine

Effiler - Terme culinaire

Effiler - Terme culinaire employé fréquemment, expliqué.

01.01.1999 - Révision 20.10.2020 - Révision mineure 25.10.2021. Auteur : Pierre Pinard.

« Effiler »
Détailler les amandes et les pistaches en fines lamelles.

Éplucher spécifiquement les haricots verts en éliminant les fils.

Effiler -


# Ailleurs sur le Web #

  1. #Effiler#

  2. #Effiler (terme culinaire)#