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TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine

Imbiber - Terme culinaire

Imbiber - Terme culinaire employé fréquemment, expliqué.

« Imbiber »
Mouiller pour faire pénétrer un liquide (sirop, alcool, liqueur, lait...) dans diverses préparations afin d'apporter du moelleux et de parfumer (exemple: mouiller une génoise de rhum)

Imbiber - Imbiber

Investigations sur ImbiberInformations et investigations sur : ImbiberImbiber