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Habiller - poisson - Terme culinaire

Habiller - poisson - Terme culinaire employé fréquemment, expliqué.

« Habiller - poisson »
Phase préliminaire de préparation d'un poisson.

Ébarber, écailler, vider, laver et éponger un poisson avant la mise en cuisson.

Habiller - poisson - Habiller - poisson

Investigations sur Habiller - poissonInformations et investigations sur : Habiller - poissonHabiller - poisson