Alertes de sécurité en coursDiscussionDiscussion
Faire un lienLien
TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisineTDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine

Papillote

Papillote

Papillote - Papillote PapilloteEcrire à Assiste.com - Papillote - Papillote Papillote

« Papillote »
Manchon décoratif, traditionnellement en papier glacé blanc, qui va être enfilé sur les extrémitées manchonnées des os, après cuisson, pour masquer ces extrémités brûlées ou, simplement, faire un effet de présentation.

Manchonner
Manchonner
Papillotes
Papillotes
Manchonner avec papillotes
Manchonner avec papillotes

Voir :

Papillote - Papillote