Flux RSS - La vie du site - Nouveautés et mises à jour
TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine TDF - Terroirs d'en France - Cuisine et recettes de cuisine

Paleron - Un morceau du bœuf selon la découpe traditionnelle française

Paleron - Un morceau du bœuf selon la découpe traditionnelle française

 - Paleron PaleronEcrire à Assiste.com -  - Paleron  - Paleron

« Paleron » désigne, en boucherie, un morceau du bœuf selon la découpe traditionnelle française (dans la plupart des pays, la découpe du bœuf est beaucoup plus simple et ne distingue pas autant de morceaux qu'en boucherie de tradition française :

Morceaux de bœuf selon la découpe traditionnelle française : Paleron
Morceaux de bœuf selon la découpe traditionnelle française : « Paleron ».
© Pethrus sous licence Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported.

Paleron - Paleron