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Desserte - Terme culinaire

Desserte - Préparations invendues, retour du buffet ou de la table de tranche. - Terme culinaire employé fréquemment, expliqué.

01.01.1999 - Révision 20.10.2020 - Révision mineure 25.10.2021. Auteur : Pierre Pinard.

« Desserte »
Préparations invendues, retour du buffet ou de la table de tranche.

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